Пальма-самобранка

В тропических лесах Южной Америки обитает около двух миллионов видов растений и животных.
Меньше половины их описано учеными, и уж совсем ничтожная доля подверглась сколь — нибудь серьезному изучению.
Так что исследователей флоры и фауны Амазонии еще ждет немало сюрпризов.

Недавно, например, было обнаружено, что плоды одной из здешних пальм — по аминокислотному составу почти не уступают мясу и далеко превосходят сою.

Содержащееся в них масло очень похоже на оливковое, а сок по своей питательности близок к женскому молоку.

В Бразилии и Колумбии уже предпринимаются попытки культивировать эту замечательную пальму.

Вы можите оставить комментарий, или поставить трэкбек со своего сайта.

Написать комментарий

XHTML: Вы можете использовать эти теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Rambler's Top100