Домашний журнал » Бутерброды http://wilan.com.ru Tue, 21 Jun 2011 12:04:09 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Бутерброд — король стола. http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4-%d0%ba%d0%be%d1%80%d0%be%d0%bb%d1%8c-%d1%81%d1%82%d0%be%d0%bb%d0%b0.html http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4-%d0%ba%d0%be%d1%80%d0%be%d0%bb%d1%8c-%d1%81%d1%82%d0%be%d0%bb%d0%b0.html#comments Wed, 01 Dec 2010 08:45:59 +0000 leo http://wilan.com.ru/?p=2521 Приготовление бутербродов и канапе (разновидность бутерброда) – вещь интересная и увлекательная. Ведь даже, изменив какой-то один  ингредиент в приготовлении бутерброда – можно получить совершенно новый вкус.

Бутерброды бывают двух видов – открытые и закрытые. Так, у открытых бутербродов начинка ничем не закрывается, а у закрытых – начинка спрятана глубоко внутри. Бутерброды бывают горячие и холодные, фруктовые, овощные, рыбные и мясные – идеи безграничны.

Даже такие обычные бутерброды, как бутерброд с колбасой или с красной икрой можно преподнести в новом свете. Так, обычный бутерброд с колбасой или сыром можно посыпать резаной зеленью и приправами. А бутерброд с икрой положить на салатные листья.

Один из самых распространенных бутербродов – бутерброд со шпротами. Рецепт приготовления следующий. Ломтик черного хлеба намазывается тонким слоем майонеза. Затем кладется кусочек солёного огурца, а на него 2-3 шпроты. Такой, казалось бы, простой бутерброд имеет островатый, соленый вкус.

Бутерброды, как правило, подаются на стол сразу (или максимум через 1-2 часа) после приготовления – так как долго они не хранятся. Бутерброды с ломтиком хлеба подаются в салатных листьях на плоских и широких блюдах. В небольшие бутербродики, как правило, втыкаются зубочистки – для удобства гостей.

Фруктовый бутерброд можно приготовить следующим образом. На зубочистку натыкаются кусочки различных фруктов – груша, банан, яблоко, виноград. Подаются такие бутерброды на десерт. Такой удивительно простой бутерброд имеет не только интересный тропический вкус, но ещё и полезен витаминами.

Выбирая для приготовления в качестве легкой закуски бутерброды – вы сэкономите время, деньги (большинство бутербродов можно приготовить из недорогих продуктов), и порадуете гостей!

]]> http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4-%d0%ba%d0%be%d1%80%d0%be%d0%bb%d1%8c-%d1%81%d1%82%d0%be%d0%bb%d0%b0.html/feed 0 Яичное масло http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d1%8f%d0%b8%d1%87%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d1%8f%d0%b8%d1%87%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html#comments Sat, 28 Nov 2009 23:19:42 +0000 adm http://wilan.com.ru/?p=226

Сливочное масло — 100 г,
яйцо — 1 шт,
соль, лимонный сок или лимонная кислота.


Способ приготовления:К сбитому сливочному маслу добавить хорошо растертый желток крутого яйца, соль и немного лимонного сока или лимонной кислоты.

Варианты бутерброда с яичным маслом: ломтики белого хлеба намазать яичным маслом и украсить кружочками крутого яйца, в середину которых положить свернутое филе кильки. В рулетик из кильки воткнуть зеленый лук.

]]> http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d1%8f%d0%b8%d1%87%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html/feed 0 Чесночное масло http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d1%87%d0%b5%d1%81%d0%bd%d0%be%d1%87%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d1%87%d0%b5%d1%81%d0%bd%d0%be%d1%87%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html#comments Sat, 28 Nov 2009 23:18:29 +0000 adm http://wilan.com.ru/?p=224

Сливочное масло — 100 г,
орехи — 1 ст. ложка
майонез — 1 ст. ложка,
чеснок — 1 крупная головка.


Способ приготовления:

Во взбитое сливочное масло ввести майонез, мелко толченые орехи и натертый на мелкой терке чеснок. Возможны также другие сочетания: сыр, орехи, чеснок; яичный желток, майонез, чеснок; вареная морковь, сливочное масло, чеснок; сырая морковь, майонез, чеснок, орехи.

Вариант бутерброда с чесночным маслом: ломтик ржаного или белого хлеба намазать чесночным маслом, сверху выложить филе анчоусов, ломтики яйца, полоски красного перца или помидора. Присыпать рубленым укропом.

]]> http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d1%87%d0%b5%d1%81%d0%bd%d0%be%d1%87%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html/feed 0 Хренное масло http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d1%85%d1%80%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d1%85%d1%80%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html#comments Sat, 28 Nov 2009 23:17:19 +0000 adm http://wilan.com.ru/?p=222

Сливочное масло — 100 г,
хрен — 100 г,
уксус, соль, сахар.


Способ приготовления:

Корень хрена очистить, вымыть и натереть на мелкой овощной терке, добавить уксус, сахар, соль по вкусу в замешать в сбитое сливочное масло.

Вариант бутерброда с хренным маслом: ломтик ржаного хлеба намазать хренным маслом и украсить кусочком жаркого или филе, на который положен ломти к огурца.

]]> http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d1%85%d1%80%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html/feed 0 Томатное масло http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d1%82%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d1%82%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html#comments Sat, 28 Nov 2009 23:10:44 +0000 adm http://wilan.com.ru/?p=219

Сливочное масло — 100 г,
томат-пюре — 2 ст. ложки,
соль, черный перец, сахар.

Способ приготовления:

К сбитому сливочному маслу добавить томатное пюре, соль, перец и сахар по вкусу.

Вариант бутерброда с томатным маслом: ломтик хлеба любого сорта намазать томатным маслом и украсить ломтиками из сыра, в который положен брусочек моркови.

]]> http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d1%82%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html/feed 0 Сырное масло http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d1%81%d1%8b%d1%80%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d1%81%d1%8b%d1%80%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html#comments Sat, 28 Nov 2009 23:09:38 +0000 adm http://wilan.com.ru/?p=217

Сливочное масло — 100 гр.
сыр (пикантный, голландский, российский) — 100 г,
соль.

Способ приготовления:


Сыр натереть на средней овощной терке. Масло сбить, добавить сыр и, если необходимо, соль.

Вариант бутерброда с сырным маслом: ломтики белого хлеба намазать сырным маслом, украсить тюльпанчиком из отварной моркови и посьпать мелко нарезанной зеленью.

]]> http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d1%81%d1%8b%d1%80%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html/feed 0 Сладкое масло http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html#comments Sat, 28 Nov 2009 23:08:06 +0000 adm http://wilan.com.ru/?p=215

Сливочное масло — 100 г,
бананы — 100 г,
яйцо — 1 шт.



Способ приготовления:
Банан размять или пропустить через мясорубку. Яичный белок взбить в пену. Смешать получившееся пюре с маслом и взбивать миксером, добавляя взбитый белок.

Вариант бутерброда со сладким маслом:
Ломтик белого хлеба смазать сладким маслом, украсить нарезанными на дольки ягодами клубники.

]]> http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html/feed 0 Сельдерейное масло http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d1%81%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%b4%d0%b5%d1%80%d0%b5%d0%b9%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d1%81%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%b4%d0%b5%d1%80%d0%b5%d0%b9%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html#comments Sat, 28 Nov 2009 23:06:43 +0000 adm http://wilan.com.ru/?p=213

Сливочное масло — 100 г,
коренья сельдерея — 50 г,
сок, соль, сахар.


Способ приготовления:


Вымытые коренья сельдерея отварить в соленой воле, очистить от кожуры и натереть на мелкой терке, добавить немного кислого светлого сока, соль и сахар по вкусу. Всю эту массу замешать в сбитое сливочное масло. Вместо сельдерея можно также употребить морковь с кореньями петрушки.

Вариант бутерброда с сельдерейным маслом:
намазать маслом хлеб любого сорта, накрыть сверху листом салата, на него положить звездочку из отварной моркови или цветок ромашки (делается из белка кргого яйца с помощью фигурного ножа, в середину цветка кладется маленький кружочек моркови).

]]> http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d1%81%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%b4%d0%b5%d1%80%d0%b5%d0%b9%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html/feed 0 Петрушечное масло http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d0%bf%d0%b5%d1%82%d1%80%d1%83%d1%88%d0%b5%d1%87%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d0%bf%d0%b5%d1%82%d1%80%d1%83%d1%88%d0%b5%d1%87%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html#comments Sat, 28 Nov 2009 23:04:49 +0000 adm http://wilan.com.ru/?p=211

Сливочное масло — 100 г,
лимонный сок — 2 ст. ложки,
петрушка — 2 ст. ложки,
острый соус чили — 2 ч.ложки
соль.

Способ приготовления:
В сбитое сливочное масло добавить мелко нарезанную петрушку, лимонный сок, соус чили. добавить соль по вкусу.

Вариант бутерброда с петрушечным маслом:
Ломтики белого хлеба намазать петрушечным маслом, сверху нанести слой печеночного паштета, смешанного с небольшим количеством сливок и бренди, с добавлением молотого перца. Украсить полосками корнишонов.

]]> http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d0%bf%d0%b5%d1%82%d1%80%d1%83%d1%88%d0%b5%d1%87%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html/feed 0 Острое цитрусовое масло http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d0%be%d1%81%d1%82%d1%80%d0%be%d0%b5-%d1%86%d0%b8%d1%82%d1%80%d1%83%d1%81%d0%be%d0%b2%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d0%be%d1%81%d1%82%d1%80%d0%be%d0%b5-%d1%86%d0%b8%d1%82%d1%80%d1%83%d1%81%d0%be%d0%b2%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html#comments Sat, 28 Nov 2009 23:02:52 +0000 adm http://wilan.com.ru/?p=209

Сливочное масло — 100 г,
оливковое масло — 1 ст. ложка,
лимонный сок — 1 ст. ложка,
сок лайма — 1 ст. ложка,
белый молотый перец — 0,25 ч. ложки


Способ приготовления:
Добавить в сбитое сливочное масло оливковое масло, сок лайма и лимона, белый молотый перец. Соль по вкусу.

Вариант бутерброда с острым цитрусовым маслом:
Ломтик белого хлеба намазать слоем масла, сверху поместить фунтик из ломтика копченой лососины, украсить салатом и веточкой укропа.

]]> http://wilan.com.ru/%d0%b4%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b0/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d0%b4%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/%d0%b1%d1%83%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%8b/%d0%be%d1%81%d1%82%d1%80%d0%be%d0%b5-%d1%86%d0%b8%d1%82%d1%80%d1%83%d1%81%d0%be%d0%b2%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be.html/feed 0