Сельдь (200 г) — 1 шт., сыр (брынза) — 100 г, репчатый лук — 30—40 г, молотый красный перец.

Вам понадобится: Рыбный паштет, (120 г,) — 1/2 банки, помидоры — 100 г, нарезанный зеленый укроп — 1 ч. ложка.

Паштет — 150 г, помидоры — 50 г, майонез — 2—3 ст. ложки, мелко нарезанный укроп — 1 ч. ложка, зелень петрушки или лука, соль, перец.

Овощной салат с майонезом 100—200 г, майонез — З ст. ложки, сваренное вкрутую яйцо — 1 шт., соль, перец.

Ветчина или другие копчености, нарезаные тонкими широкими ломтями — 100 г. соленые огурцы или корнишоны — 4—5 шт., натертый хрен — 20—30 г, сваренное вкрутую яйцо — 1 шт., сметана — 2 ст. ложки, соль, сахар, уксус.

Копченая корейка, нарезанная тонкими ломтиками — 100 г. Хлеб, сливочное масло, Зелень петрушки

Вам понадобится: Белый хлеб, Майонез, Салат, Ветчина, Ананас, Сыр, Сладкий перец, Маслины. Способ приготовления: Ломтики белого хлеба намазать майонезом. Сверху положить салатный лист, затем тонкий ломтик ветчины, кружочек ананаса, ломтик сыра, кружочек сладкого перца. Наколоть на шпажку маслинку и закрепить ею весь бутерброд.