Первыми людьми, которые покинули пределы «черного континента», были жители племени, состоявшего из 200 человек, которым удалось достичь Азии. Причиной этого перемещения послужили климатические изменения. В результате понижения уровня Красного моря, эти двести африканцев смогли добраться до Саудовской Аравии 70 000 лет назад, повествуется в материале Daily Mail, в котором приводятся цитаты из документального фильма, представленного ВВС. Согласно мнению авторов этого фильма, перемещение африканского племени вследствие климатических изменений стало началом заселения пустынных земель. Практически единственным ответом на вопрос «Почему же все-таки люди этого племени покинули Африку?» является следующий – «Потому что им удалось это сделать», говорится в фильме. Известно, что современный человек появился 195 000 лет назад на востоке Африки, а 70 000 лет назад именно современные люди в составе африканского племени пересекли Красное море во время сильной засухи. Согласно утверждению доктора Робертса из Бристольского университета, климатические изменения, имевшие место в прошлом, были настолько мощными и неожиданными, что именно благодаря им человечество смогло начать свое развитие.
Как бороться с избыточным весом (продолжение)
Вторая проблема питания заключается в том, что приём пищи происходит неправильно. Еда на бегу, без тщательного пережевывания пищи может очень сильно загрузить желудок. Употребление несовместимых продуктов также наносит тяжелый удар по всему желудочно-кишечному тракту. Но, обо все по порядку. Если пища попадает в желудок в непережеванном виде, то желудку требуется гораздо больше времени и сил, [...]
Как бороться с избыточным весом (начало)
Избыточный вес – проблема для многих неприятная и трудная. Действительно, избавиться от лишнего веса бывает весьма сложно. Но все проблемы имеют решения, и избавление от избыточного веса необходимо начинать с выявления и устранения причин. Надо лечить не симптомы, а причины. Причин избыточного веса может быть несколько. Лишний вес бывает из-за нарушения гормонального фона организма – [...]
Сладкое и диета
Любительницам сладкого особенно тяжело придерживаться строгой диеты. Ведь любая диета предполагает полный отказ от сладенького и мучного. Как же им быть? Не есть сладкое вообще и испытывать постоянный стресс? Или все- таки выход есть? Ученые уже довольно давно доказали, что сладкое нужно есть обязательно. Оно положительно сказывается на нашем настроении. Только, есть его нужно, правильно! [...]
Как правильно сделать заказ букета
Жизнь без цветов – скучна и неприветлива Цветы — это великолепное, благоухающее украшение нашей жизни. Иногда, случается, самый обыкновенный цветочек существенно меняет нашу жизнь, а что можно сказать о шикарном цветочном букете, который, несомненно, будет превосходным дополнением к любому подарку. Главное – правильно выбрать цветочную композицию и красиво ее преподнести. В последнее время большое распространение [...]
Маникюр в домашнем исполнении
Делаем маникюр дома? Казалось бы, что может быть проще — подрезать ногти, подшлифовать их пилочкой, покрыть лаком. И всё же, в этом деле немало тонкостей. Ногти это роговые пластинки, служащие для защиты кончиков наших пальцев. Ногтевой край постоянно удлиняется, и поэтому его время от времени нужно укорачивать. За день ноготь отрастает примерно на 0,1 мм. [...]
Все мы — потомки африканского племени из 200 человек
Как правильно заваривать чай?
Казалось бы, мы все знаем, как правильно заваривать чай: кинул заварку, залил кипятком и вперед — через пять минут напиток готов. Но на самом деле различные чаи нужно заваривать по-разному: правильное приготовление позволяет сохранить все полезные вещества, сделать чай вкусным и ароматным. Итак, как правильно заваривать чай? Для черного чая берем чайник (фарфоровый или глиняный), обдаем кипятком, засыпаем чай (ложка на порцию чая плюс 1 ложка на чайник). Заливаем все это только что вскипевшей водой (вода должна кипятиться в первый раз) примерно на 2/3. Через пять минут доливаем чайник, от края оставляем 1 см.
Подробнее »
Индия – родина черного чая.
Индия – волнующая, таинственная, и такая сказочная. Индия — страна с древнейшей культурой, великолепной архитектурой, потрясающе богатой и разнообразной природой.
Удивительно, но среди большого количества многовековых индийских традиций, одна из самых молодых – это традиция выращивание чая, которую местным жителям привили англичане.
Рецепт красного чая с коньяком
В зимнее время особенно хороши горячие напитки с горячительным. Коньяк, бренди и ликер часто добавляют в чай для усиления согревающего эффекта и придания чаю особого вкуса и аромата. Сейчас мы будем готовить красный чай каркаде с коньяком и грейпфрутом — это прекрасное согревающее и общеукрепляющее средство, которое поможет вам избавиться от первых признаков простуды. Итак, нам понадобится пара пакетиков (чайных ложек) чая каркаде, 3-4 чайные ложки сахара, красный грейпфрут и немного коньяка (3-4 чайные ложки или по вкусу). Завариваем каркаде, добавляем в напиток сахар и выдерживаем до появления крепости.
Затем в отдельной чашке измельчаем очищенную дольку грейпфрута, добавляем ее в напиток. И под конец добавляем коньяк. Запах коньяка должен отчетливо ощущаться, как бы парить над кружкой. Это хорошее средство для ингаляции, коньячный запах снимает воспаление и очищает дыхание. Пить все это нужно в горячем виде, маленькими глотками. Стакан можно украсить бортиком из сахара или долькой грейпфрута. Внимание: при регулярном применении оздоровительный эффект напитка снижается!
Рецепт масала-чая
Масала чай — это традиционный индийский напиток, который используется в аюрведической медицине для укрепления иммунитета и повышения жизненного тонуса. Кстати, если вы окажетесь в Индии, можете смело называть его «masala-chai», индусы произносят название напитка так же, как и мы. Масала чай — это не только удачное и вкусное завершение трапезы, но хорошее общеукрепляющее средство. Он помогает при сонливости, укрепляет организм во время болезни, тонизирует и санирует желудочно-кишечный тракт. В Аюрведе масала чай символизирует силы огня (Питты), который снижает действие слизи (Капху).
Классический рецепт масала чая предусматривает использование молока, черного чая, кардамона, гвоздики, мускатного ореха, имбиря, корицы и перца. Готовим масала чай следующим образом: натираем корень имбиря, чистим кардамон, гвоздику и душистый перец давим в ступке. Смешиваем два стакана молока и стакан воды, варим на маленьком огне пару минут, затем добавляем специи и сахар, размешиваем и доводим до кипения. Потом добавляем листовой чай и варим пять минут. Снимаем с огня, даем настояться 5-10 минут. Подаем на стол. На указанное количество воды и молока нам потребуется 3 гвоздики, щепотка тертого мускатного ореха, чайная ложка корицы, 10 штук кардамона и 15 грамм чая.
Если каких-либо пряностей нет под рукой — это не проблема, их вполне можно заменить чем-то другим. В наших широтах бывает трудно найти кардамон, без него вполне можно обойтись. В готовых смесях для масала чая попадаются другие пряности: лепестки розы, шафран, анис и так далее.
Рецепт тибетского чая
В Тибете чай пьют с VII века нашей эры, поэтому тибетский способ заваривания чая считается одним из древнейших. 70 граммов сухого чая завариваются литром горячей воды, потом туда добавляют 100-200 граммов топленого масла яка с солью по вкусу и взбивают до образования густой и однородной по консистенции массы. Получившийся напиток отличается очень своеобразным вкусом и удивительным тонизирующим действием. Крепкий чай моментально ставит человека на ноги, а питательное и калорийное масло яка укрепляет организм. Подобный напиток оказывается незаменимым в условиях сурового горного климата, поэтому до сих пор в Тибете время пути измеряется в пиалах чая.
Подробнее »
Рецепт чая с имбирем
Имбирный чай — это хорошее средство от простуды. Он приятен на вкус, согревает, улучшает отделение слизи и смягчает горло. Чай с имбирем очень хорош и в жаркую погоду — охлажденный острый напиток освежает и бодрит. Готовить его очень просто: на пол-литра воды берем свежий корень имбиря (в порошке не подойдет), немного кардамона, корицы, зеленый чай, мед, гвоздику и пол-лимона. Специи можно выбирать по вкусу, корицу и гвоздику можно заменить, например, мятой для летнего варианта напитка. Кроме того, напиток можно готовить и без чая, просто в сочетании вода + имбирь + специи.
Подробнее »
Loading ...