Нарезать на мелкие кусочки полкило очищенных от кожурыогурцов и столько же мякоти зрелого арбуза.
Уложить в эмалированную посуду, добавить полкило чистого белого свиного жира и стакан молока.
Нагревать на водяной бане 10 часов, не давая кипеть.
Застелить марлей дуршлаг и выложить на нее смесь — пусть она капает в чистую посуду и застывает.
Расфасовать в небольшие баночки, плотно закрыть их и хранить в холодильнике.
Будьте красивы!
Комментарии позволенны только вошедшим пользователям Логин