Домашний журнал | Содержание: Статья САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ЯБЛОКАМИ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ЯБЛОКАМИ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

Вам понадобится:

400 г картофеля,
300 г корня яблочного сельдерея,
200 г яблок,
2 чайные ложки столового уксуса,
2 столовые ложки растительного масла.

Для заправки:

1 лимон,
соль,
молотый черный перец,
1/2 чайной ложки горчицы.

Способ приготовления:

Отваренный в мундире очищенный теплый картофель нарезать кружками, добавить нарезанный соломкой отваренный корень яблочного сельдерея, приправить солью и уксусом, растительным маслом, охладить. Сок лимона смешать с горчицей, солью и молотым черным перцем. цедру лимона мелко нарезать и добавить к заправке. К картофелю добавить очищенные, нарезанные кружками яблоки и тотчас залить подготовленной заправкой.

Приятного аппетита!

Главная \| Карта сайта \| Статьи \| Рекомендовать \| Обратная связь \| Ссылки . \| Авторские права