|  | Категория: Добрая хозяюшка/Кулинарные премудрости/Бутерброды |  | |
| | От: | Домовой Палыч | | Автор: | Неизвестный | | E-Mail: | Послать E-Mail | | Добавленно: | 17 Ноябрь 2005г. | | Изменено: | 05 Январь 2006г. | | Просмотров: | 812 | | Голосов: | 0 | | Оценка: | 0 | | | | | | |
 |
Ссылки к подобным |
 |
|
|
Опции |
|
|
| | | СЕЛЬДЕРЕЙНОЕ МАСЛО:
|
| | Сельдерейное масло
Сливочное масло - 100 г,
коренья сельдерея - 50 г,
сок, соль, сахар.
Способ приготовления:
Вымытые коренья сельдерея отварить в соленой воле, очистить от кожуры и натереть на мелкой терке, добавить немного кислого светлого сока, соль и сахар по вкусу. Всю эту массу замешать в сбитое сливочное масло. Вместо сельдерея можно также употребить морковь с кореньями петрушки.
Вариант бутерброда с сельдерейным маслом:
намазать маслом хлеб любого сорта, накрыть сверху листом салата, на него положить звездочку из отварной моркови или цветок ромашки (делается из белка кргого яйца с помощью фигурного ножа, в середину цветка кладется маленький кружочек моркови).
|
| | |
Добавить Статью
Наиболее Популярные
Случайная статья
Добавить статью
В Избранное
Редактировать