Сельдь (200 г) — 1 шт.,
сыр (брынза) — 100 г,
репчатый лук — 30—40 г,
молотый красный перец.
Способ приготовления: Сельдь вымочить, очистить, отделить филе и очистить от костей. Лук очистить, мелко изрубить. Половинки сельди положить вдоль одного края ломтя хлеба, вдоль другого края положить слой брынзы, выровнять и посыпать молотым красным перцем. Середину ломтя украсить нарубленным луком. Нарезать поперек 6—8 маленьких бутербродов.
Комментарии позволенны только вошедшим пользователям Логин