|  | Категория: Добрая хозяюшка/Кулинарные премудрости/Горячие и холодные закуски |  | |
| | От: | Домовой Палыч | | Автор: | Неизвестный | | E-Mail: | Послать E-Mail | | Добавленно: | 25 Ноябрь 2005г. | | Изменено: | 06 Январь 2006г. | | Просмотров: | 1203 | | Голосов: | 0 | | Оценка: | 0 | | | | | | |
 |
Ссылки к подобным |
 |
|
|
Опции |
|
|
| | | Икра из свеклы:
|
| | Икра из свеклы
Вам понадобится:
На 1/2 кг сырой свеклы —2—З ст. л. сахара,
2 ст. л. сливочного масла
1/2 лимона.
Способ приготовления:
Свеклу промыть, сварить, очистить от кожуры и пропустить через мясорубку В полученное пюре положить сахар масло, мелко натертую лимонную цедру и выжать сок лимона (или разведенную лимонную кислоту). Все это перемешать и поставить в кастрюле на огонь (на 5—10 мин), часто помешивая, чтобы масса не пригорела. Охладить, переложить икру в салатник.
Приятного аппетита! |
| | |
Добавить Статью
Наиболее Популярные
Случайная статья
Добавить статью
В Избранное
Редактировать