|  | Категория: Добрая хозяюшка/Кулинарные премудрости/Горячие и холодные закуски |  | |
| | От: | Домовой Палыч | | Автор: | Неизвестный | | E-Mail: | Послать E-Mail | | Добавленно: | 25 Ноябрь 2005г. | | Изменено: | 06 Январь 2006г. | | Просмотров: | 1003 | | Голосов: | 0 | | Оценка: | 0 | | | | | | |
 |
Ссылки к подобным |
 |
|
 |
Опции |
 |
|
| | | Паштет из кильки с яйцам: |
| | Паштет из кильки с яйцом
Вам понадобится:
500 г кильки,
100 г белого хлеба,
80 г репчатого лука
1 яйцо,
100 г огурцов
150 г. помидоров,
2 ст. л. растительного масла.
1 ст. л. уксуса,
зелень петрушки.
перец.
Способ приготовления:
Филе кильки пропустить через мясорубку вместе с размоченным в молоке и отжатым белым хлебом, репчатым луком и перцем. Заправить растительным маслом и уксусом и все хорошо перемешать. Подготовленную массу выложить на тарелку горкой, посыпать репчатым луком, нарезанным кольцами, измельченными вареными яйцами, зеленью петрушки, украсить нарезанными свежими огурцами и помидорами.
Приятного аппетита! |
| | |