|  | Категория: Добрая хозяюшка/Кулинарные премудрости/Горячие и холодные закуски |  | |
| | От: | Домовой Палыч | | Автор: | Неизвестный | | E-Mail: | Послать E-Mail | | Добавленно: | 25 Ноябрь 2005г. | | Изменено: | 06 Январь 2006г. | | Просмотров: | 928 | | Голосов: | 0 | | Оценка: | 0 | | | | | | |
 |
Ссылки к подобным |
 |
|
 |
Опции |
 |
|
| | | Паштет из трески с сыром: |
| | Паштет из трески с сыром
Вам понадобится:
500 г трески,
ЗОО г сыра,
2 ст. л. растительного масла,
120 г репчатого лука,
1 ст. л сливочного масла,
соль.
Способ приготовления:
Филе трески разрезать на куски, пропустить через мясорубку, добавить слегка обжаренный репчатый лук, соль. Снова пропустить через мясорубку, соединить с мелко натертым сыром, заправить маслом и хорошенько перемешать. Подготовленную массу выложить в смазанный маслом сотейник и запечь в духовке. Подавать в охлажденном виде.
Приятного аппетита! |
| | |