|  | Категория: Добрая хозяюшка/Кулинарные премудрости/Горячие и холодные закуски |  | |
| | От: | Домовой Палыч | | Автор: | Неизвестный | | E-Mail: | Послать E-Mail | | Добавленно: | 25 Ноябрь 2005г. | | Изменено: | 07 Январь 2006г. | | Просмотров: | 1131 | | Голосов: | 0 | | Оценка: | 0 | | | | | | |
 |
Ссылки к подобным |
 |
|
 |
Опции |
 |
|
| | | Лук маринованный: |
| | Лук маринованный
Вам понадобится:
4 луковицы,
З ст. л. З% уксуса,
1 ст. л. расти тельного масла,
лавровый лист, гвоздика,
перец, соль.
Способ приготовления:
Лук очистить, крупные луковицы нашинковать, а мелкие оставить целыми или перерезать пополам, положить в неокисляющуюся посуду, добавить уксус, растительное масло, перец горошком, лавровый лист, гвоздику, прогреть и охладить. Лук должен быть мягким, но упругим. Его следует положить в салатник, заправить маслом или использовать для приготовления других закусок, а также в качестве гарнира к другим блюдам.
Приятного аппетита! |
| | |