|  | Категория: Добрая хозяюшка/Кулинарные премудрости/Горячие и холодные закуски |  | |
| | От: | Домовой Палыч | | Автор: | Неизвестный | | E-Mail: | Послать E-Mail | | Добавленно: | 25 Ноябрь 2005г. | | Изменено: | 07 Январь 2006г. | | Просмотров: | 1446 | | Голосов: | 0 | | Оценка: | 0 | | | | | | |
 |
Ссылки к подобным |
 |
|
 |
Опции |
 |
|
| | | Миноги: |
| | Миноги
Вам понадобится:
500 миног,
120 г репчатого лука,
2 ст. л. уксуса
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л.натертого хрена,
соль сахар по вкусу.
Способ приготовления:
Жареные миноги нарезать кусочками. Мелко натереть хрен заправить его солью и сахаром влить уксус и растительное масло. Нарезать тонкими кольцами репчатый лук, промыть его в холодной кипяченой воде. В блюдо положить миноги, сверху — лук, залить приготовленным со- усом. Украсить можно зеленым луком или кружочками свежих огурцов и помидоров.
Приятного аппетита! |
| | |