1/2—3/4 кг помидоров
200—250 г суповых кореньев натертых на крупной терке,
1/2 ст. л. масла,
1 средняя луковица,
З ст.л. овсяных хлопьев или риса,
соль,
зелень петрушки,
стеблевой сельдерей,
Способ приготовления:
На масле потушить коренья и лук, затем добавить очищенные нарезанные помидоры, посолить и залить бульоном или водой. добавить хлопья или рис и доварить суп. Перед подачей на стол добавить нарубленную зелень.
Приятного аппетита!
Комментарии позволенны только вошедшим пользователям Логин