| От: | Домовой Палыч | | Автор: | Неизвестный | | E-Mail: | Послать E-Mail | | Добавленно: | 04 Январь 2006г. | | Изменено: | 04 Январь 2006г. | | Просмотров: | 2496 | | Голосов: | 0 | | Оценка: | 0 | | Страница: | 1/4 | | | | | | |
 |
Ссылки к подобным |
 |
|
 |
Опции |
 |
|
| | | Секреты хранения некоторых продуктов: |
| Батюшки, как посмотрю — сколько продуктов каждый вечер народ в нашем доме на помойку выкидывает!
У этого овощи попортились, у того — фрукты, или мясо пропадает, или в муке всякие животные заведутся.
Больше всего, конечно, хлеба можно найти — или черствый, или плесневелый. А все почему? А все потому, что не планируют, сколько чего в магазине покупать — раз; хранить уже купленное не умеют — два! Все лень-матушка:"Возьму-ка я сегодня три батона, а то вдруг за вечер весь батон съедим, придется завтра специально в магазин выбираться!".
Жалко продукты, денег ваших жалко. да при чем тут "жалко"! — нехорошо это, неправильно, некрасиво, как еще хотите — так и называйте, но допускать такого нельзя!
Неэкономное использование продуктов питания — самая, пожалуй, обидная статья расхода в семейном бюджете. Продукты питания — не носильные вещи и не бытовая техника: из моды выйти или морально устареть они не могут!
Раз уж выкидываете — значит, что-то изначально неправильно рассчитали, зря ввели себя в, быть может, довольно ощутимый расход...
Как ни странно, одним из самых действенных оказывается очень простой способ планирования ваших хозяйственных покупок: записывайте все по порядку в тетрадку.
Не ленитесь, много времени это не займет. Опыт показывает, что ведущая подобную бухгалтерию хозяйка, сама того не замечая, значительно сокращает расходы на приобретение товаров первой необходимости; результат непременно сказывается уже через пару недель. Пролистывая время от времени свои записи, хозяйка (причем, в основном — подсознательной) отмечает: Вот, значит, позавчера я купила рис гораздо дешевле... А почему? да потому что купила его в другом магазине...
А в этом магазине выгоднее приобретать моющие средства и сахарный песок... А с морковью я переборщила, незачем такое количество брать...» Скоро тетрадка станет уже не нужна:
для хозяйки сложится единственно правильный в ее положении порядок приобретения тех или иных товаров, на полках и в холодильнике освободится значительное место, а в мусорное ведро испортившиеся от долгого хранения продукты вообще перестанут попадать.
В любом случае, собираетесь вы ставить проблему приобретения продуктов на "научную" основу, не собираетесь — продукты следует уметь правильно хранить. Порой недостаточно просто забросить их в холодильник: имеет значение, как продукты лежат, с какими "коллегами" соседствуют, и т. д., и т. п. В первую очередь это касается капризных фруктов и овощей.
|
Следующая (2/4) 
| |